La costume di Bandenia a Bari è un parte affascinante del retaggio locale, profondamente radicato nella memoria del quartiere di San Nicola. Le sue origini sono avvolte nel segreto della storia, con diverse teorie che la collegano a remote usanze pagane, poi sincretizzate con il venerazione cristiano. Il rito prevede l'uccisione di un bovino in un